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Sofitel Palais Jamaï *****
Le Sofitel Fès Palais Jamaï est un lieu unique, où s’allient architecture mauresque et raffinement à la française. Dans un sublime palais de 1879, cet hôtel 5 *est situé au coeur d’immenses jardins paysagés qui dominent la Médina. Le luxe de l’architecture et du décor marocains, vitraux, lanternes, azulejos, boiseries, cet hôtel. Vues imprenables sur les jardins, remparts et la médina, site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.
L’infrastructure
Réception ouverte 24h/24, belle terrasse. “Al Mandar” bar, cocktails maison, jus de fruits et grands crus sont la spécialité de ce bar au style britannique. Mettez-vous en appétit avec ses délicieux amuse-bouche à la française. Connu sous le nom de «La Vue», ce lieu de partage vous offre un panorama étonnant. Room-service 24H/24, boutique, salon de coiffure et service de blanchisserie. Wi-Fi payant dans tout l’hôtel.
L’hébergement
142 chambres de grand confort, au décor traditionnel marocain. Chambre Supérieure (env. 40 m2) sont équipées de climatisation, salle de bain avec baignoire, WC séparés, séche-cheveux, TV par satellite, Wi-Fi (payant), minibar, coffre-fort, minibar, radio “Bose”, balcon avec vue sur les remparts ou les jardins. Chambre Luxury, équipement identique à la chambre Supérieure, mais avec vue sur la médina.
La table
Restaurant “Al Jounaïna”, proposant une gastronomie internationale, subtile et raffinée, le tout dans une ambiance feutrée. “Al Fassia”, pour une cuisine marocaine dans un décor de 1879, avec ses plafonds architecturaux et ses banquettes de velours, ou sous le ciel étoilé de la terrasse. Musique live andalouse et danseuses du ventre animeront votre soirée.
Les sports et loisirs
Piscine extérieure chauffée, terrasse. Transats, parasols et serviettes de bain gratuits à la piscine. Gratuit: salle de fitness, 1 court de tennis en terre battue, sauna, hammam. Payant: massages, salon de beauté.
Notre classification
Classification établie par les spécialistes de Destinations suite à la visite des établissements, ainsi que sur la base des questionnaires de satisfaction de nos clients.
Avis de l'expert
- La situation aux portes de la médina
- Un authentique palais transformé en hôtel
- La vue sur la médina
- La qualité du service
Le plan du circuit 
