Costa Rica & Panama – Beautés d’Amérique Centrale

Jour 1 / San José

Accueil à l’arrivée par votre guide francophone et transfert à l’hôtel. Dîner libre et nuit à l’hôtel.

Jour 2 / San José – Parc national de Tortuguero (4h de route)

Départ matinal vers Guápiles, dans la région de Tortuguero. Petit déjeuner dans un restaurant. Durant le trajet, premier contact avec la nature luxuriante du Costa Rica. Arrivée à Caño Blanco/La Pavona, embarquement sur une grande pirogue motorisée en service collectif pour remonter le canal principal qui longe la côte jusqu’au Parc National de Tortuguero au cœur de la forêt tropicale. Installation et déjeuner au lodge. L’après-midi, promenade dans le village typique du littoral caribéen. Retour à l’hôtel par la plage. Dîner et nuit au lodge.

 Nous vous conseillons de prévoir un petit sac de voyage (12kgs). Tous les transferts en bateau pendant votre séjour à Tortuguero sont en service collectif. L’ordre des excursions à Tortuguero peut changer en fonction d’impératifs locaux.

Jour 3 / Parc national de Tortuguero

Petit déjeuner à l’hôtel. Visite matinale des canaux de la jungle Parc National de Tortuguero où vous pourrez observer de nombreux animaux : crocodiles, tortues, paresseux, singes, iguanes, toucans, perroquets et oiseaux de toutes espèces. Déjeuner au lodge. Découverte de la jungle en empruntant des sentiers balisés appartenant au lodge, accompagnés par votre guide. En fin d’après-midi, dégustation des saveurs Caribéenne (si le groupe est supérieur à 10 voyageurs) sur un air de musique « calypso » avec une boisson typiquement antillaise à base de gingembre, jus de citron et canne à sucre, connu localement comme “agua de sapo”, traduit par “eau de crapaud”, et un “Patty” (un gâteau spécial des Caraïbes épicé), vous serait immergé ce court instant dans cette culture si riche et dépaysante. Dîner et nuit au lodge.

De Juin à octobre venez voire la pondaison des Tortues. A la tombée de la nuit, accompagné de votre guide vous rejoindrez en petit groupe la plage pour observer avec émotion, ce moment incroyable de la vie des tortues. (Non inclus 40$).

Durant les mois d’octobre et de novembre, c’est la saison des naissances à Tortuguero. Sans nulle doute la saison la plus passionnante de l’année. Vous serez fascinez par la découverte de ces minuscules tortues qui sortent du sable. Vers 16h30, vous irez avec votre guide sur la plage pour découvrir la naissance de centaine de bébé Tortue. (Inclus).

Jour 4 / Tortuguero – La Fortuna – Volcan Arenal (4h de route)

Petit déjeuner au lodge. Retour en bateau vers Caño Blanco/Pavona et route vers Guápiles. Déjeuner dans un restaurant typique. Départ vers le nord-ouest du pays et rencontre avec une agricultrice de cœur de palmier. Elle dirige avec ses filles dans sa petite ferme, la production du cœur de palmier et pejibaye (le fruit du palmier). Découverte de cette plantation en compagnie de la propriétaire, qui vous donnera toutes les explications de la manière dont ce fruit est cultivé. Dégustation extraordinaire à base de cœur de palmier. Continuation jusqu’à la ville de La Fortuna, située au pied du volcan Arenal, image emblématique du Costa Rica par sa forme conique parfaite. Installation à l’hôtel. Dîner libre.

En option « Pack Découverte Plus » : En fin de journée, baignade dans les eaux thermales Baldi. Ces piscines d’eaux naturellement chauffées, avec des qualités médicinales, sont situées face à un impressionnant panorama du parc et du volcan. Dîner dans le restaurant proche des piscines d’eaux thermales. + CHF 120.-/pers. (comprend aussi la visite de la plantation de café le jour 9)

Jour 5 / Parc national du Volcan Arenal

Petit déjeuner à l’hôtel. Matinée consacrée à la visite du Parc 1968, randonnée sur la première éruption de cette même année. C’est sans nul doute le meilleur point de vue lorsque le volcan est dégagé. Il surplombe le Parc National Arenal et il y est facile d’y observer la riche nature qui entoure le volcan. Sa principale caractéristique est le cône majestueux, presque parfait, à une altitude de 500m. Déjeuner. L’après-midi est consacré à une randonnée d’environ 3 kilomètres, à travers les 250 hectares de réserve forestière primaire pour profiter de 15 ponts suspendus de 5 à 100 mètres et observer la faune et la flore de l’Arenal. Vous pourrez contempler la végétation et les animaux que votre guide expérimenté vous aidera à localiser. Les ponts sont en aluminium et acier galvanisé pour assurer une sécurité totale. Accessible à tous. En fin de journée rencontre avec une famille costaricienne dans leur finca pour connaître leur mode de vie et découvrir leurs traditions ainsi que la préparation des spécialités locales. Démonstration d’un « trapiche » pour admirer la manière traditionnelle du broyage de la canne à sucre, préparation de tortilla et dîner dans la famille. Nuit à l’hôtel.

Jour 6 / Arenal – Rincón de la Vieja (4h de route)

Petit déjeuner à l’hôtel. Route vers la région du Guanacaste, belle région sèche et aride qui abrite le bouillonnant Parc National Rincón de la Vieja, inscrit au patrimoine de l’Unesco. Déjeuner dans un petit restaurant typique en cours de route. Arrivée dans la zone du Parc National Rincón de la Vieja et découverte des eaux thermales, réputées pour leurs applications de boue volcanique. Dîner et nuit à l’hôtel.

Jour 7 / Parc national Rincón de la Vieja

Petit déjeuner à l’hôtel. Départ matinal pour la visite du Parc National du volcan Rincón de la Vieja. Marche à pied dans la vaste étendue du parc, splendeur géologique rare de notre planète. La terre s’ouvre en cratères bouillonnants qui témoignent de l’activité actuelle du volcan. Le paysage, très contrasté, intègre une forêt tropicale épaisse peuplée par des singes-hurleurs et riche en diversité de végétation. Déjeuner en cours de route. Retour au lodge en fin de journée. Dîner et nuit à l’hôtel.

En option pack Aventure : Dans l’après-midi, vous avez toujours rêver de glisser en hauteur, bienvenue au Canopy tour. Vous allez de plateforme en plateforme en glissant le long de câble métallique. Vous serez en hauteur et pourrez profiter de paysage magnifique. (Sans guide francophone). + CHF 90.-/pers.

Jour 8 / Rincón de la Vieja – Sarchí – San José (5h30 de route)

Petit déjeuner à l’hôtel. Départ vers San José. Visite du village typique de Sarchí, réputé pour son artisanat élaboré avec des bois précieux et colorés de la région. Déjeuner dans un restaurant local en cours d’excursion. Installation à l’hôtel. Dîner et nuit à l’hôtel.

Jour 9 / San José – Panama City

Petit déjeuner à l’hôtel. Visite de la capitale qui est la plus grande ville du Costa Rica située à 1 200m d’altitude au cœur de la vallée centrale. La ville fourmille tous les jours avec plus de 1 million de Ticos qui vont et viennent. Au premier regard la ville ne semble pas avoir grand intérêt mais avec votre guide francophone vous vous y attarder pour en découvrir les magnifiques édifices comme le musée national, la banque nationale et les vieilles maisons coloniales. Le tour de ville se terminera au seul café historique de la ville et par la dégustation d’un mets local. Ici, vous apprendrez comment le Costa Rica a construit son identité nationale et vaincu les Américains lors de la guerre de 1856. Déjeuner libre. Transfert à l’aéroport et vol vers Panama City. A noter : en fonction du vol San José / Panama City opéré, il se peut que les visites du matin au Costa Rica ne soient pas réalisables. Arrivée à l’aéroport de Panama City, accueil par votre guide, transfert et installation à l’hôtel. Dîner libre et nuit à l’hôtel.

En Option « Pack Découverte Plus » : à la place du tour de Ville : Route pour l’une de plantation les plus connu du Costa Rica, une des plus grandes plantations du pays, située sur les flancs du Volcan Poas. Lors de cette visite, vous découvrirez les différentes étapes de l´élaboration du café, de la plante jusqu’à la tasse. Vous visiterez d’abord la plantation, où votre guide vous donnera des explications sur la culture et l’entretien des plans de café, ainsi que sur le processus de la cueillette. Vous vous dirigerez ensuite vers la petite usine de la plantation, le lieu où la magie opère ! Les grains de café tout juste cueillis de la plante y seront transformés jusqu’à obtenir le produit final. Vous finirez la visite par une dégustation de différents cafés (avec traducteur francophone et guide espagnol). + CHF 120.-/pers. (comprend aussi la baignade dans les Thermes de Baldi le jour 4)

 Jour 10 / Panama City

Petit-déjeuner à l’hôtel. Vous démarrerez la journée par une visite panoramique de la Calzada de Amador Causeway avec arrêt photo au Biomuseo, conçu par le fameux architecte Franck Gehry. Départ pour le Marché de Fruits de Mer (Mercado de Mariscos) où vous dégusterez un délicieux ceviche à base de poisson frais, citron et oignons. Découverte du quartier colonial Casco viejo (classé dans le Patrimoine de l’humanité de l’Unesco). Balade à travers ses charmantes ruelles pour y voir églises, la Plaza Bolivar et la Plaza de Francia, où se trouve l’ambassade de France. Votre guide vous racontera l’importance de la France dans l’histoire du Panamá. Déjeuner dans un restaurant local au cœur du Casco Viejo. Visite des écluses de Miraflores, d’où l’on peut observer le transit des bateaux sur le canal de Panamá. L’entrée inclut la projection d’une vidéo sur l’histoire du canal. Retour à l’hôtel en fin d’après-midi. Dîner libre et nuit à l’hôtel.

Jour 11 / Panama City – Lac Gatùn – Communauté Indigène Embera-Wounaan

Petit-déjeuner à l’hôtel. Navigation pour une approche des petites îles environnantes du lac Gatún, notamment la fameuse Isla Mono pour observer de nombreuses espèces de singes. Une partie du trajet sur le Canal de Panama, où avec un peu de chance vous pourrez croiser d’énormes portes conteneurs. Départ pour une excursion dans le monde des indigènes. Après une courte traversée en bateau.  Accueil par la communauté pour apprendre sur leur mode de vie. Les femmes du village vous apprendront à préparer le poisson et les patacones qui vont seront servis au déjeuner. Déjeuner au sein de la communauté. Ensuite, direction la forêt pour découvrir l’utilisation des plantes pour se nourrir, se guérir et s’habiller (accompagnés de votre guide francophone et d’un membre de la tribu). Pour finir, présentation de leurs danses traditionnelles. Vous pourrez aussi acheter des souvenirs issus de leur artisanat. Retour à l’hôtel en milieu d’après-midi. Dîner libre et nuit à l’hôtel.

Jour 12 / Panama City – Départ

Petit-déjeuner à l’hôtel. Matinée libre. Pour les amateurs de shopping nous vous conseillons de découvrir l’un des nombreux centres commerciaux présents à Panama City avant de boucler vos valises. Déjeuner libre. Transfert à l’aéroport accompagné par votre guide. Assistance aux formalités d’embarquement et vol retour.