Les Incontournables du Vietnam & Les Temples d’Angkor

Jour 1 / Arrivée à Hanoï

Arrivée à l’aéroport de Hanoï (avant 14h). Vous serez accueillis à l’aéroport par votre chauffeur puis conduits jusqu’à votre hôtel. Les chambres d’hôtel seront disponibles à partir de 14h. Temps libre. Dîner dans un restaurant local. Nuit à l’hôtel.
Petit conseil: baladez-vous dans le «quartier des 36 métiers» et vous perdre dans les innombrables ruelles du vieux Hanoi.

Jour 2 / Hanoï

La matinée sera consacrée à la visite de la capitale vietnamienne: vous découvrirez d’abord le mausolée de Hô Chi Minh, dont l’architecture rappelle celui de Lénine à Moscou. Vous visiterez ensuite la Maison sur Pilotis, ainsi que la Pagode au Pilier Unique, construite au XIe siècle par l’empereur Ly Thanh Tong. Finissez la matinée par le Musée d’Ethnographie du Vietnam, qui est certainement l’un des plus intéressants du pays. Déjeuner dans un restaurant local. L’après-midi, vous visiterez le Temple de la Littérature. Avec ses somptueuses cours intérieures, ses autels et ses toits, Van Mieu est un très bel exemple de l’architecture vietnamienne. Puis vous assisterez à un spectacle de marionnettes sur l’eau. Lors de cette promenade dans les rues de la ville, vous comprendrez ce qui fait du Vieux Quartier de Hanoï un endroit si spécial. Vous pourrez essayer toutes les spécialités vietnamiennes comme le banh cuon (le traditionnel gâteau de riz vietnamien) ou le banh mi (le célèbre sandwich vietnamien qui figure même dans le Oxford Dictionary). Dîner dans un restaurant local. Vous quitterez votre guide après la pause glace et continuerez votre découverte de la vie nocturne de Hanoï par vous-même. Nuit à l’hôtel.

Jour 3 / Hanoï – La Baie d’Halong

Vous partirez le matin par la route en direction de Halong, où vous arriverez vers midi. Vous embarquerez pour une croisière dans l’incontournable baie d’Halong, à bord d’une jonque. Cette baie connue dans le monde entier constitue l’un des plus beaux paysages du Vietnam, avec ses rochers-îlots gigantesques recouverts de végétation qui semblent surgir de l’eau. Pour finir la journée, une séance de pêche nocturne sera organisée sur le bateau. Déjeuner et dîner à bord de la jonque (repas à base de fruits de mer et poissons de la Baie). Nuit à bord.
Remarque: Guide anglophone à bord

Jour 4 / Baie d’Halong – Halong – Hué en train de nuit

Selon la saison, il est conseillé de ne pas se lever trop tard pour jouir du beau lever de soleil qui illumine progressivement la baie, révélant ainsi toute sa beauté. Puis la croisière continuera au cœur de la baie, jusqu’à votre débarquement en fin de matinée. Brunch à bord. Vous retournerez ensuite à Hanoï. Vous prendrez un dîner léger (ex: le Pho) avant de prendre le train de nuit vers Hué. Nuit à bord.*
Remarque: Pas de guide à bord durant le trajet. Les trains au Vietnam sont de confort sommaire avec des trajets bruyants et mouvementés, de plus la climatisation dans les cabines n’étant pas réglable, il est conseillé de prévoir un sac de couchage ou une couverture de voyage pendant le trajet en train. Il n’y a pas de restaurant à bord du train – prévoir de dîner avant le départ.
*En option: possibilité de prendre un vol Hanoï – Hué – à partir de CHF 130.- par pers. (le prix inclut le vol en classe éco avec taxes et une nuit à l’hôtel 3* à Hué)

Jour 5 / Hué

Après une arrivée le matin à Hué (8h40-9h), vous aurez l’occasion de visiter le tombeau de l’Empereur Tu Duc, un des plus beaux sites de Hué, qui respire la quiétude et constitue un modèle d’art vietnamien traditionnel. Ce sera aussi l’occasion d’apprendre à connaître l’histoire de la dynastie des Nguyen (XVIe-XXe siècles) et de l’invasion coloniale française. Déjeuner dans un restaurant local. L’après-midi, vous visiterez la Citadelle, qui fut construite à partir de 1804 sous les ordres du premier empereur Gia Long. Remarquable par son allure de forteresse retranchée en plein cœur de la ville, elle occupe un périmètre de plus de 10km. Dîner libre (sauf en demi-pension). Nuit à l’hôtel.

Jour 6 / Hué – Danang – Hoi An

Le matin, vous vous rendrez dans une arène unique, hors des sentiers battus, où les empereurs, les mandarins et les habitants se livraient à des combats féroces entre éléphants et tigres sous la dynastie Nguyen. Après une courte marche de moins de 200 mètres, vous visiterez le temple de Long Chau, appelé «le palais des éléphants qui pleurent». Après la visite, balade à vélo jusqu’au village de Thuy Bieu, où vous explorerez les vieux quartiers du village et ses maisons-jardins, une caractéristique de la ville de Hue. La balade se terminera dans une maison locale, où vous serez accueillis par l’hôte et où vous dégusterez un déjeuner de cuisine locale. L’après-midi vous quitterez Hué pour vous rendre à Danang. Votre passerez par le spectaculaire «col de Hai Van», qui offre une superbe vue panoramique sur la baie en contrebas. Vous ferez plusieurs arrêts en cours de route, dont un à la plage paradisiaque de Lang Co avant d’arriver à Hoi An. Dîner libre (sauf en demi-pension). Nuit à l’hôtel.
Remarque: Distance et durée de la randonnée à vélo: 8km/1h/ – Niveau: facile.
Si vous ne pouvez pas faire du vélo, une mototaxi est disponible avec supplément tarifaire à payer sur place.

Jour 7 / Hoi An – Village de Tra Que

Le matin, vous découvrirez la vieille ville de Hoi An, classée au Patrimoine Mondial de l’Humanité par l’UNESCO. L’originalité du lieu réside dans le fait qu’il mélange des éléments architecturaux vietnamiens, japonais, chinois et français. Vous entamerez ensuite une balade à vélo vers le village de légumes de Tra Que, renommé pour ses herbes aromatiques (menthe et basilic en tête). Cette matinée sera aussi l’occasion de découvrir la vie des cultivateurs locaux et leurs techniques. Ils vous initieront d’ailleurs au travail du bêchage et à la cueillette des légumes. Lors du déjeuner, vous dégusterez la fameuse spécialité du village, le tam huu, un assortiment de crevettes, de porc et d’herbes aromatiques, ainsi que six autres plats de spécialités régionales. Puis vous rentrerez à Hoi An en début d’après-midi. Vous aurez ensuite l’après-midi libre afin d’explorer la ville ou de profiter de la plage. Dîner libre (sauf en demi-pension). Nuit à l’hôtel.
Remarque: Distance et durée de l’activité vélo: 4km/20 min.
Si vous ne pouvez pas faire du vélo, une mototaxi est disponible avec supplément tarifaire à payer sur place.

Jour 8 / Hoi An – Ho Chi Minh (vol)

Après le petit déjeuner, un bus vous mènera à l’aéroport de Da Nang et vous prendrez un vol vers Hô Chi Minh Ville. Vous serez accueillis à l’aéroport de Hô Chi Minh Ville, puis conduits à votre hôtel. Après vous être installés, partez à la découverte de l’ancienne cité coloniale française. Cette excursion vous fera passer par les sites notables de la ville: l’ancien bureau de poste (construit à l’époque de l’Indochine française), la cathédrale Notre-Dame (extérieur), le quartier chinois de Cholon et le marché Ben Thanh (où vous trouverez chaussures, accessoires, bijoux, matériel, animaleries, artisanat, fleurs, épices, aliments variés, et restaurants). Après la visite, vous dégusterez d’un cocktail à Bitexco Tower. Dîner libre (sauf en demi-pension). Nuit à l’hôtel.

Jour 9 / Ho Chi Minh – Delta du Mékong

Partez le matin à la découverte de la ville de Ben Tre, véritable «Venise verte» du Vietnam, située à l’embouchure du fleuve Mékong. Vous visiterez une fabrique de briques à Phong Nam, où les briques sont encore soigneusement fabriquées à la main. Puis vous embarquerez sur un bateau pour une croisière le long de la rivière Chet Say (un des bras du Mékong). Plusieurs escales seront prévues afin de découvrir différents ateliers locaux, qui vous permettront de mieux comprendre les ressorts de l’économie locale. Vous découvrirez notamment l’usine à charbon de noix de coco, ou encore un atelier de transformation des noix de coco. Puis le bateau traversera un petit canal, et s’arrêtera ensuite dans un village où vous continuerez votre découverte de la vie sur le delta avec la visite d’un atelier de tissage de tapis. Vous pourrez même vous essayer à cette activité, avant de monter dans votre xe loi (une sorte de pousse-pousse motorisé) ou de prendre un vélo pour vous promener dans le village. Vous apercevrez des fermes traditionnelles, des rizières, et des champs de légumes, avant de vous arrêter dans un petit restaurant local pour savourer un délicieux (et copieux) déjeuner de spécialités régionales (notamment le «poisson-oreille d’éléphant» et les crevettes d’eaux douces). Ensuite il sera temps de monter à bord d’un sampan (bateau traditionnel à fond plat) pour un moment de détente le long des canaux. Vous retournerez à Hô Chi Minh Ville dans l’après-midi. Dîner libre (sauf en demi-pension). Nuit à l’hôtel.

Jour 10 / Ho Chi Minh – Siem Reap

Vous serez conduits à l’aéroport pour prendre le vol vers Siem Reap. A votre arrivée à l’aéroport de Siem Reap, vous serez accueillis par votre chauffeur et conduits à votre hôtel. Temps libre pour découverte personnelle de Siem Reap. Déjeuner libre. Dîner libre (sauf en demi-pension). Nuit à l’hôtel.
Remarque: Les transferts se feront sans guide. La chambre sera disponible à partir de 14h à Siem Reap.

Jour 11 / Angkor Wat – Banteay Srei – Ta Prohm

Vous retrouverez votre guide à la réception de votre hôtel, puis partirez à la découverte du merveilleux temple d’Angkor Wat, patrimoine mondial avec ses tours élancées et ses magnifiques bas-reliefs. Érigé au XIIe siècle (1112-1152) en l’honneur de Vishnu, c’est l’un des monuments les plus extraordinaires jamais conçus par l’esprit humain. Déjeuner libre. L’après-midi, vous vous dirigerez vers Banteay Srei où subsiste un des plus impressionnants joyaux de l’art khmer. Construit au Xe siècle, ce petit temple de grès rose, dont le nom signifie « la citadelle des femmes », renferme de remarquables linteaux sculptés très bien conservés. Sur le chemin du retour, vous visiterez l’ancien monastère Ta Prohm, où les immenses fromagers ont pris racine entre les pierres. En dehors de cette impressionnante végétation, vous y trouverez de magnifiques devatas sculptées et une atmosphère vraiment propre à ce temple. Dîner libre (sauf en demi-pension). Nuit à l’hôtel.

Jour 12 / Siem Reap – Angkor Thom

Journée de découverte en tuk tuk. Dans la matinée vous vous concentrerez sur la partie nord du site. Vous vous arrêterez d’abord à Preah Khan, construit en 1191 par le grand Jayavarman VII. Un peu plus loin, vous visiterez le temple Neak Pean qui date du même siècle et qui est le seul temple Angkorien situé au sommet d’une île. Vous continuerez votre périple vers le sud et atteindrez deux beaux temples: Thommanon et Chau Say Tevoda, tous deux construits au XIIe siècle sous le règne de Suryavarman II. Déjeuner libre. Dans l’après-midi, vous prendrez une route bordée de gigantesques arbres centenaires. Vous entrerez ensuite dans Angkor Thom aussi appelée «la grande ville». Vous admirerez les énormes visages souriants sculptés dans la pierre: bienvenue au temple Bayon, construit entre le XIIe et le XIIIe siècle. Vous vous rendrez à Baphuon, un temple de montagne construit au XIe siècle et restauré par des architectes Français. Afin de vous permettre de profiter au maximum du merveilleux site d’Angkor, nous vous proposons une observation du coucher du soleil à Près Rup. Dîner libre (sauf en demi-pension). Nuit à l’hôtel.
En option: Phare, le spectacle de cirque cambodgien: +CHF 50.- par personne
Vous allez découvrir Phare Ponleu Selpak, une ONG fondée en 1994 dans le but de donner un enseignement artistique à la jeunesse cambodgienne défavorisée. Le spectacle vous donnera un véritable aperçu de l’histoire et de la culture du Cambodge

Jour 13 / Siem Reap – Village Flottant Sur Le Lac Tonlé Sap

Ce matin, vous embarquerez sur un bateau local à partir de Kompong Khleang et serpenterez tranquillement sur le lac Tonlé Sap afin d’observer les petits villages flottants, qu’ils soient Khmers ou Vietnamiens. Il est en effet assez fréquent de rencontrer des familles vietnamiennes dans cette région du Cambodge. Remarque: en raison du faible niveau d’eau, les gros bateaux pouvant accueillir au-delà de 10 personnes ne sont plus navigables. Les seuls bateaux disponibles sont ceux pouvant compter de 1 à 9 personnes. Pour les groupes comptant 10 personnes et plus, le voyage en bateau se fera à Chong Kneas. Retour à Siem Reap. Déjeuner libre. Puis rencontre avec l’ONG Eco Soap Bank du Cambodge. On vous présentera brièvement l’ONG et ses «mains magiques» et vous pourrez observer les différentes étapes du processus incroyable de recyclage du savon. Vous remonterez vos manches et commencerez à travailler à la fabrication de votre propre barre de savon, avec l’aide des femmes locales.La participation à cet atelier permet de donner 50 barres de savon, ce qui couvrira une partie de la distribution annuelle de savons dont l’hôpital pour enfants d’Angkor a besoin. Dîner libre (sauf en demi-pension). Nuit à l’hôtel.

Jour 14 / Siem Reap Départ

Temps libre jusqu’à l’heure de transfert sans guide vers l’aéroport de Siem Reap pour prendre le vol de départ (à prévoir après 12h).